Das schmeckte dem Verwaltungschef…
Oberbürgermeister Klaus Lorig besuchte
samstagmorgens zusammen mit Veranstalter Rolf Klöckner
jeden Aussteller des Marktes persönlich. Bei Franck
Kestener, Weltmeister der Chocolatiers, wurden ihm
verschiedene Schokoladenedelsteine gereicht. Der
Völklinger Master of Wine, Frank Roeder, schlug dem
Verwaltungschef vor: „Dazu müssen Sie jetzt einen
Sherry trinken, aber erst dann nippen, wenn die Schokolade
im Mund verläuft.“ Herr Lorig schaute
entzückt in die Runde und gab zu Protokoll: „Das
ist der perfekte Genuss“.

So oder so ähnlich trugen sich viele Geschichten um
den großen Genuss am 1. VÖLKLINGER GENUSSMARKT
zu.
regioGuide und Rolf Klöckner hatten auch Wort
gehalten: sie präsentierten die Besten. Weltmeister,
Europameister, Deutscher Meister, Französischer Meister
oder ausgezeichnet im Restaurantführer regioGuide als
Bester der Region. Es war ein who is who
der Großen unserer Region. Der riesige Erfolg des
Völklinger Marktes war der perfekte Mix der Aussteller.
„Während andere Bierzelte aufbauen, Autos zur
Schau stellen oder im Internet ankündigen, für
kleines Geld ein Fest für die Vereine des Stadtteils zu
organisieren oder sonst irgend einen Mist verzapfen, der mit
einem Genussmarkt nichts zu tun hat, kann man nach dem 1.
VÖLKLINGER GENUSSMARKT konstatieren: Dieser Markt
stellt den Genuss in den Mittelpunkt, alles
Überflüssige bleibt weg.“

Die Produzenten dieser einzigartigen Lebensmittel hatten
das fachkundige Publikum, welches aus der ganzen Region nach
Völklingen anreiste, nach wenigen Bissen restlos
überzeugt. Dies galt auch für die Getränke,
den ob Wein von VIF und regioGuide, ob Kaffee vom Deutschen
Meister der Kaffeeröster aus Weiskirchen, Pauli Michels
oder die erlesenen Edelbrände von Patrick Bertin, all
diese außergewöhnlichen Schmeichler für Leib
und Seele fanden sehr schnell ihre Liebhaber.
So meinte der französische Pastetenkönig
Patrick Gangloff zum Völklinger Team: „Ihr seid
die Besten. Dies ist eine Veranstaltung mit einem sehr
fachkundigen Publikum, die auch gerne unsere Ware
kauft.“ Es war toll, wie die Völklinger und ihre
Gäste dieses Angebot annahmen, mit viel Verstand,
Sachkenntnis und einer gehörigen Portion Platz im
Magen…

Rolf Klöckner meinte abschließend:
„Das hat gepasst, die hervorragende Zusammenarbeit
mit der Führungsetage der Völklinger Stadtwerke,
Herrn Altpeter und Herrn Dahm, dem fleißigen und
kompetenten Team vom Simschel unter Leitung von Heike
Reichert, der Stadt Völklingen mit
Oberbürgermeister Klaus Lorig und seinen Leuten, sowie
all denen, die uns geholfen haben, dies alles auf die Beine
zu stellen. Doch das kannte ich ja bereits vom Projekt
„Völklingen lebt gesund!“.
Hier in Völklingen macht es einfach Spaß, etwas
auf die Beine zu stellen. Dafür ein genussvolles Danke
schön. Für 2010 könnte ich mir neben dem
regioGuide-Genussforum, dem Genussmarkt, Präsentationen
neuer Bücher und Ausstellungen mit der Völklinger
Malerin Billy Bärdges auch einen Weinmarkt vorstellen:
der erste Weinmarkt mit den größten Tropfen der
Saar in unserer Region. Dazu habe ich bereits die Zusage
weltbekannter Weinmacher. Wie gesagt, dies alles in
Völklingen, der Stadt mit dem genussvollen
Zukunftsfaktor…“
Hier nochmals unsere Broschüre mit der Auflistung aller
Aussteller sowie das offizielle Plakat als PDF-Download.








|