Der glückliche Weintrinker
Sind Weintrinker glücklichere Menschen? So pauschal
kann dies sicherlich nicht beantwortet werden. Aber es gibt
einige Indizien, die diese Aussage untermauern. Zuerst
einmal ist Wein ebenso ein alkoholisches Getränk wie
Bier oder Schnaps. Nur eignet sich der Wein bei weitaus mehr
Gelegenheiten zu genießen. So, genießen
lässt sich der Wein. Wie soll dies denn aussehen?
Erinnern Sie sich doch einfach an Ihren letzten
Restaurantbesuch – sollte dies schon lange
zurückliegen, dann wir es langsam Zeit ihn zu
wiederholen – ein wunderbares Essen, anregende
Gespräche mit Ihren Tischnachbarn und natürlich
entsprechende Weine zu jedem Gang. Dachten Sie nicht auch,
wie wunderbar der Weißwein zu dem Fischgericht passte,
oder wie perfekt der Rote das Lamm begleitete. Das
Zauberwort, das Ihnen diese Erkenntnis bescherte war:
Genuss! Sie waren in der Lage den Wein zu genießen,
was im Umkehrschluss bedeutet, dass Sie in diesem Moment
glücklich waren. Wirkliches Genießen ist nichts
anderes, als sich eine Portion Glück zu nehmen.
Wein, ganz gleich ob Weißwein, Rotwein oder Sekt
und Champagner, fordert Sie förmlich auf sich auf ihn
einzulassen, sich mit ihm zu beschäftigen. Zuerst wird
ihr Auge angeregt, wenn Sie ihn in einem stilvollen Glas vor
sich sehen, dann kommt der Geruchsinn hinzu, auf der Zunge
wird der Geschmacks- und Tastsinn aktiviert. Unzählige
Eindrücke prasseln auf Sie ein, die Sie dann zu einem
einheitlichen Bild zusammensetzen. Man könnte dies auch
einen passiv-kreativen Akt nennen. Und Kreativität,
ganz gleich welcher Art, bereitet den Menschen nun einmal
glückliche Momente.
Ein weiterer Aspekt des Weines ist die Tatsache, dass er
die Sprache fordert. Unter Gleichgesinnten, beim Essen oder
einfach nur bei einem Glas, lässt sich herrlich
philosophieren. Oftmals auch über den Wein, den Sie
gerade trinken. In diesem Moment, auch wenn es etwas
abgehoben erscheint, fühlen Sie sich Eins mit Ihrem
Gegenüber. Ist dies kein glücklicher Moment? Und
wer hat Sie dabei unterstützt? Der Wein ist ein
genussvoller Katalysator zu einer gesunden Portion
Glück.
Stichwort Gesundheit. Wein wird schon seit langer Zeit
bei gesundheitlichen Problemen verordnet. Moderater
Weingenuss fördert das Herz-Kreislaufsystem, wirkt
unterstützend bei der Abwehr von Nierensteinen und
vielen anderen Krankheiten und Wehwehchen. Im Grunde
genommen ist es eigentlich nicht der Wein, der dem Menschen
dabei behilflich ist, sondern wie schon beschrieben
fördert er ein gewisses Maß an
Glücklichsein. Und glücklichere Menschen sind
einfach gesünder.
Thomas Pelletier |