Petit Château

Alte Reichsstraße 4
D-66424 Homburg-Schwarzenbach
Telefon: +49 (0)6841 / 15211
Telefax: +49 (0)6841 / 120153
E-Mail: info@petit-chateau.de
Web: www.petit-chateau.de

Besitzer: Rita & Erich Huber

Ruhetag: Samstagmittag, Sonntag, Montagmittag

Preisorientierung: 60 €

Karten: EC, Visa, Mastercard, Amex

Das Restaurant Petit Château steht in idyllischer Umgebung, eingebettet in Wälder und Wiesen am Rand von Homburg-Schwarzenbach. Dieses Restaurant ist eines der schönsten Häuser der Region. Sie sitzen nämlich hinter großen Glasvitrinen mitten im Grünen.

Oder gleich auf der Terrasse, die mit einigen Kunstwerken dem Besucher den Eindruck vermittelt: Kunst trifft Kulinarik. Erich Huber leitet mit all seiner Freundlichkeit und Kompetenz den Service zur großen Zufriedenheit, nicht nur der zahlreichen Stammgäste, den Service. Sein Weinkeller kann sich sehen lassen, manche vinophile Überraschung hält er zum gelungenen Aufenthalt in diesem wunderschönen Ensemble bereit. Keine Angst, das Haus hat einige wunderschöne Zimmer zum Übernachten.

In der Küche steht Saarlands Kochkönigin, seine Frau Rita Huber. Wenn ich an sie denke, ziehe ich sofort innerlich den Hut. Eine ganz außergewöhnliche Frau und eine sagenhafte Köchin. Ihre filigranen Kreationen begeistern mich immer wieder aus Neue. Ungemein geschmackvoll, doch mit einer Leichtigkeit, als würden Sie gleich davon fliegen. Rita Huber hat mir auch, neben andern, die besten Gerichte gekocht, die ich in dieser Region gegessen habe. Manchmal wundere ich mich schon, warum sie bei anderen nicht auf dem Zettel steht. Ist aber nicht schlimm, bei uns sitzt sie ganz oben auf dem Thron. Und wer diese Region bereist hat den regioGuide im Gepäck.