Saarland
 |
Restaurantbeschreibung |
Margret's Bauernstube Litermont 22 Besitzer: Margret Lafontaine Ruhetag: Samstagmittag, Montag, Dienstag Preisorientierung: 40 € Karten: EC Genussvolles am Litermont. Margret Lafontaine hat sich mit ihrem Stammhaus in der herrlichen Umgebung des Litermont etabliert. Der sagenumwobene Ritter ist nur ein paar Meter von ihrer Bauernstube über den Felsvorsprung gesprungen. Die Bauernstube ist beileibe kein Ausflugslokal, dafür fehlt es diesem Haus an banalem. Kunst ist hier das Thema, weiter hinten im Atelier, sowie in Küche und Gaststube.
Hier wird nichts dem Zufall überlassen, hier wird richtig kreativ gekocht. Die Küche ist so, wie moderne Saarländerinnen und Saarländer es lieben. Viel französisch, mediterran, klassisches im modernen Kleid, sowie Weiterentwicklungen aus Omas Küche. Es ist nicht ganz Cross-over, hat aber eine Menge Variationsmöglichkeiten. Margrets Leben zwischen Kunst und Küche kann ich gut nachvollziehen. Beides hat doch auch ganz viel miteinander zu tun. Ein tolles Haus, wo sie alles finden werden, was mit Kreativität zu tun hat. Eine prächtige Blumenkulisse drinnen und draußen, hier wird Landart gelebt.
Ein Gebäude für Veranstaltungen hat sie zusätzlich noch errichten lassen. Hinter dem Restaurantkomplex steht jetzt ein Haus für Tagungen, Konzerte und Feste. Hier kann ich mir eine prunkvolle Hochzeit, ein Firmenjubiläum oder die Feier zu einem runden Geburtstag vorstellen. Auf zwei Ebenen haben bis zu zweihundert Personen Platz.
|
